เมตทิล ซาลิไซเลต(อังกฤษ:Methyl salicylate) มีสูตรเคมีดังนี้ C₆H₄(HO)COOCH₃ และชื่ออื่นๆคือซาลิไซลิก แอซิด เมตทิล เอสเตอร์(salicylic acid methyl ester) หรือออยล์ ออฟ วินเตอร์กรีน(oil of wintergreen)เมตทิล ซาลิไซเลตมีในพืชหลายชนิด พืชที่มีสารตัวนี้จะเรียกว่า วินเตอร์กรีน (wintergreen)เมตทิล ซาลิไซเลต กินมากๆ จะเป็นพิษ ดังนั้นพืชที่มีสารตัวนี้ก็เพื่อ ปกป้องตนเองจากสัตว์กินพืช (herbivory)มีพืชหลายชนิดที่ผลิต เมตทิล ซาลิไซเลต ในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งได้แก่*สปีชี่ส่วนใหญ่ของแฟมิลี่ ไพโรลาซี (Pyrolaceae) โดยเฉพาะในจีนัส (genus) ไพโรลา(Pyrola)*บางสปีชี่ของจีนัส กอเทอเรีย (Gaultheria) ในแฟมิลี่ อีริคาซี่ (Ericaceae)*บางสปีชี่ของจีนัส บีทูลา (Betula) ในแฟมิลี่ บีทูลาซี่ (Betulaceae) โดยเฉพาะในสับจีนัส บีทูเลนต้า (Betulenta)

การใช้ประโยชน์
เป็นแสงที่มองเห็นสีน้ำเงิน

เป็นตัวยาสำคัญในตำรับยานวดคลายกล้ามเนื้อ (deep heating rubs)
ใช้ในปริมาณเล็กน้อยเป็น ตัวแต่งกลิ่น (flavouring)
จากคุณสมบัติ เรืองแสง (fluorescence) จึงใช้เปลี่ยนแสง อุลตราไวโอเลต (ultraviolet)